Простые рецепты домашнего лимонада для знойного лета 2021

Как победить летнюю жару? Мы знаем один беспроигрышный способ — пригласить друзей или собрать всю семью и устроить веселую вечеринку на свежем воздухе.

Идеально, если у вас есть бассейн, но даже если его нет — устройте игры и конкурсы с водой, в которых с удовольствием примут участие дети и взрослые. Не забудьте купить побольше мороженого, приготовьте холодные закуски и лёгкие салаты из овощей и фруктов. А в перерывах между танцами, играми и развлечениями угостите всех освежающим лимонадом или фруктовым напитком в запотевшем кувшине!

В жаркий день столик с лимонадами, конечно же будет пользоваться большой популярностью, поэтому стоит приготовить несколько вариантов летних напитков. Чтобы красиво их подать, мы предлагаем использовать элегантные наборы для лимонада и кувшины Nachtmann. Массивная посуда из хрустального стекла долго сохраняет холод. Кроме того, бокалы и кувшины достаточно прочны для того, чтобы использовать их на свежем воздухе. И еще один приятный момент: уборка после вечеринки не займет много времени, так как всю посуду Nachtmann можно мыть в посудомоечной машине.

3 домашних напитка, чтобы победить жару

Предлагаем вам рецепты красивых, свежих и вкусных летних напитков, которые понравятся и взрослым, и детям. Все они просты в приготовлении, а нужные ингредиенты можно подготовить заранее и хранить в холодильнике.

Клубничный Лаймонад

Лимонад — конечно же самый популярный летний напиток. А если лимон заменить на лайм, то получится ароматный освежающий лаймонад. Аромат лайма хорошо сочетается со вкусом клубники и делает напиток более ярким.

Время приготовления: 20 минут
Время охлаждения: 2 часа
Продукты на 2 порции:

• 1/2 стакана сока лайма
• 1/3 стакана сахара
• 1/3 стакана воды
• 200 г нарезанных ягод клубники
• 20-25 листочков свежей мяты
• 2 стакана холодной воды

1. Приготовьте сахарный сироп. Для этого в кастрюльке соедините 1/3 стакана воды и 1/3 стакана сахара, медленно нагревайте 5-10 минут, пока сахар полностью не растворится.

2. В большой кувшин сложите нарезанную клубнику, залейте соком лайма, сиропом, добавьте листочки мяты и остальную чистую воду. Перемешайте и уберите в холодильник на 2-3 часа.

3. Подавайте со льдом в высоких стаканах или фужерах. В каждый стакан добавьте немного клубники и украсьте листочком мяты.  Не забудьте соломинку для коктейля.

Сорбет с шариками из дыни

Эффектный и очень вкусный напиток для жаркого лета. Замороженные дынные шарики, плавающие в верхней части стакана, не дадут напитку быстро нагреться, а газированная вода добавит искрящейся свежести.

Время приготовления: 10 минут
Время охлаждения: 2 часа
Продукты на 1 порцию:

• шарики из дыни и арбуза разного цвета
• 2 шарика шербета (140-150 г) лимонного, малинового или из других фруктов
• свежие листья мяты
• газированная питьевая вода

1. Заранее заморозьте шарики из дыни и арбуза, это займет примерно три часа.

2. Чтобы приготовить напиток, положите на дно стакана шербет, сверху - замороженные шарики из дыни и арбуза. Добавьте свежей мяты по вкусу, затем залейте газированной водой.

3. Подождите пару минут, чтобы шербет подтаял, это сделает напиток более сладким и ароматным. Наслаждайтесь!

Малиново-персиковый чай со льдом

Освежающий фруктовый аромат этого чая не оставит вас равнодушным. Душистая малина и ароматный персик — лучшее, что могло приключиться с вами этим летом!

Время приготовления:10 минут
Время для подготовки: 2-3 часа
Продукты на 6 порций:

• 2-3 стандартных пакетика зеленого чая (по вкусу)
• 1 стакан малины, плюс 12-18 ягод для украшения
• 2 персика, плюс еще один нарезанный ломтиками для украшения
• 3 столовые ложки сиропа агавы или сахарного сиропа
• Листочки мяты и лимон – по желанию
• 1 литр чистой горячей воды

1. В термостойком кувшине или стеклянной емкости заварите чай 4 стаканами кипящей воды. Дайте настояться 5 минут, уберите пакетике и остудите до комнатной температуры.

2. Нарезанные персики, малину и сироп смешайте в блендере до однородной массы, процедите через мелкое ситечко.

3. В большом кувшине тщательно смешайте заваренный чай с персиково-малиновым пюре. Уберите в холодильник на 2-3 часа.

4. Подавайте в стакане или большом фужере со льдом, добавив ломтики персика, ягоды малины, лимон и листочки мяты по желанию.

Рекомендованные товары